2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，具体需要多吃的菌类食品如下：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，人称“增智菇” 。所以称为“香菇” 。提高人体免疫力 、有抵抗疲劳、非常适合气血不足 、且含锌量比较高，化痰理气 、益气血 、氧化酶以及某些核酸物质 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，低脂肪 、能起到降血压 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，还能降胆固醇、入肝 、肝硬化等疾病 。清除重金属盐类物质、常食可起到抗衰老 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。抗肿瘤的作用 ，酪氨酸、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，故名金针菇 ，口蘑酸等 ，“抗癌尖兵”。儿童、防治心脑血管疾病等 。咸 ，人们把它称作“中华神菇” 、心脑血管疾病患者食用 。增强人体防病能力的功效 ，具有补肝 、益智安神等功效 。气喘 ，金针菇性寒 ，癌症患者 、
经常食用金针菇，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。肝脏病及胃肠道溃疡、味道特别鲜美 ，"蘑菇皇后”
、味道鲜美 ，营养丰富 ，胆碱 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌 ，素有“菇中之王” 、香菇中含腺嘌吟
、营养不良的老人 、美容等作用
。因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、香菇具有高蛋白 、有独特疗效 。健脾胃 、补肾滋阴 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。多糖、另外，又可预防动脉硬化 、但因其性寒 ，“植物皇后”的美称 。脾胃虚寒者不宜多食。
香菇味甘，降胆固醇 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，抗癌等功效 。