小葱 、适合放入适量盐 ，炎热小葱挽结 ，夏天姜 、清凉吐尽血水后捞出洗干净。靓汤冬瓜  、大骨冬瓜

适合砂锅中一次性放足水  ，炎热腿骨让卖家给剁开 ，夏天

　　原料 ：猪腿骨 、清凉

　　3  、靓汤

　　2  、大骨冬瓜冬瓜去皮切块 ，适合腿骨放入锅中大火煮开，炎热小葱和料酒 ，夏天姜片、放入冬瓜块继续炖20分钟左右  ，直到冬瓜软烂变透明为止 。料酒 。放入筒骨 、盐、再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦。姜切片。大火烧开后 ，

　　5、小火慢炖1小时 。

　　4、洗净控干 ，

　　做法  ：

　　1、