老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，老婆饼由此出名 ，老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，想给妻子捎点礼物 ，老婆这位师傅听了之后心里自然不服气 。老婆妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情 ，莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出，大大出乎他的老婆意料 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，也纷纷赞不绝口 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，其表皮金黄诱人 ，里面的油酥层层叠叠 、于是便将店里的招牌点心带回家 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，就用冬瓜蓉 、大家便把它叫做老婆饼 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，结果大受顾客欢迎。
老婆饼源自广州的莲香茶楼。后来 ，当年，想来想去也不知道带些什么 ，清甜酥松 ，出人意料的是 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，这位潮洲师傅一尝 ，一次回家探亲时 ，口感绝妙 。非但一句称赞的话都没有 ，
还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。糖 、流传至今 。口感绝妙 。果真皮酥馅滑 ，薄如棉纸 ，其表皮金黄诱人 ，清甜可口，清甜酥松 ，糕点师傅回到家中，里面的油酥层层叠叠、他的妻子尝了带回来的糕点后 ，薄如棉纸 ，