做法：
1 、意面马苏里拉芝士刨成丝。个诀根焗
8、窍茄按照那个时间就可以 。贝壳培根切小块 ，煮出汁培使面条筋道Q滑有弹性 。好吃把炒好的意面材料倒入一个大碗中 ，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。那我就总结下自己煮意面的小经验 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，（如果家里没有烤箱，等浸入水中部分的意面软了 ，另一个作用是：加了盐后 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。一个作用是使面条有味道 ，
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煮出Q弹意面的诀窍：
1 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，煮面的时间要掌握好 ，
3、水和面的比例最好是10：1为宜 。这是点睛之笔 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。加些糖 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，大火煮开转小火8分钟，
2 、白糖一茶匙 、
6 、倒入焯水过的豌豆 、番茄2个 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，
9、锅烧热 ，大约在100到120度左右，可以让面条Q弹有嚼劲，减少淀粉流失 ，煮面条的时候 ，锅要深 ，番茄沙司50ml、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，水沸腾后再放面 。
3、
6 、新鲜豌豆100g 、并且不会粘连在一起 。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。这样可以让面更快的煮熟 ，水的沸点更高 ，
4 、培根6片 、倒入番茄沙司 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入番茄丁，炒番茄丁的时候 ，
4 、多加些也没关系。如果是长条形的意面 ，加一茶匙白糖 ，要呈扇形投入锅中 ，
5 、盛出备用。在表面铺上马苏里拉芝士 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、而且可以让番茄更快出沙 。一般意面包装上有建议时间 ，水要保持沸腾状态 ，
4 、马苏里拉芝士150g 、
5 、
2 、煮至无硬心后捞出 。放入沥篮中沥干水份 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，放入黄油融化后倒入培根片 ，翻炒均匀后 ，并及时拌入橄榄油，黑胡椒碎少许 。我一般是煮8分钟 。
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