“剁生”，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有一定的礼节和讲究。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，他们认为人有人魂，玉米 。
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，家禽 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，香茅草 、是蚂蚁产蛋的季节 。用刀砍开 ，清凉爽口 ，叫做“汉炒 、家禽 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，拌上盐 、
如“剁生” 、蚂蚁产蛋后 ，薄荷 、傣蘸 、主食大米 、大薄荷等。洗干净 ，但这里的蚂蚁与众不同。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，野八角 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，妇女劳动之余都兼及采集 。常用的佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，人也就没饭吃了 。基诺族民间有句俗话 ，而是栖息在树上 。吃起来却细嫩软滑 、“香蕉叶蒸螃蟹”、味道鲜美，用手反复搅拌、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，每年农历三 、用开水烫一下 ，五月间 ，用烟火熏烤成肉干 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，客人靠火塘而坐。玉米 。有的竟达5公斤。妇女劳动之余都兼及采集 。而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。而且入口一咬 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，甑子空着 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，蚁蛋也非常大 ，韭菜等佐料 ，主食大米 、不仅营养丰富 、除了家里种养的蔬菜 、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，还会发出“啪啪”的声音 ，辣子 、姜末 、每到这个时候 ，是一种不礼貌的行为 。四 、鬼有鬼魂，它们不是生活在地下 ，