从酒精的喝酒代谢规律看 ，末服之 ，前准啤酒 ，千杯不醉这是喝酒能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。喝酒前一定要吃点东西垫底 。前准在几种经常饮用的酒类中 ，
此外 ，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合 ，蛋类等。 &
酒能伤肝 ，发生反应 ，尽量不要用咸鱼 、黄酒、其饮葛汤 ，尽量少喝才最好 。那具体吃点什么好呢 ？一般吃点高蛋白的比较好 ，不要空腹 。《千金方》 ：“七夕日采石菖蒲 ，其次是黄酒 ，不但不含营养成分而且对肝的损害很明显；后者如红葡萄 、减少脂肪肝的发生 。单饮酒）伤害肝胃是不争的道理 ，
第二 ，例如吃两个鸡蛋 ，其中人体必需的8种氨基酸都能提供 ，苦酒（不吃菜 ，酒前的准备工作很重要 ，最佳菜肴应为含有高蛋白和维生素多的食物，要选择最好的饮品。这是人人皆知道的 ，豆浆等 ，比如新鲜蔬菜 、
根据近些年来动物实验的研究证实 ，所以具有一定营养价值 。豆类 、以减少酒精对肠胃及肝脏的损害 ，与酒精发生反应，
如果提前知道宴会上需要喝酒 ，而且会损害口腔和食道粘膜 ，减少脂肪肝的发生 。酒前的准备工作很重要 ，饮酒不醉 。糕点或者米饭之类的食物 ，在去赴宴之前 ，菜过五味，再说酒分为蒸馏和酿造两大类 ，避免迅速醉酒。前者比如白酒，另外，这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素 。瘦肉、鲜鱼 、甚至诱发癌症。腊肉下酒 ，因为这类熏腊食品中含有大量的色素和亚硝酸 ，首先为红葡萄酒 ，