4 、做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃撒上葱花出锅。炒饭炒饭准备材料 ,羊肉洋葱剥去外皮,分钟羊肉切小丁 ,做出孜
3、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧,炒饭炒饭洋葱1/4个、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁。分钟冷米饭一碗。做出孜边炒边用锅铲把米饭团打散,让吃炒大约一分钟,炒饭炒饭
【碎碎念】 :
1、羊肉如果所用冷米饭过烂,加入盐和孜然粉(孜然粉的量要稍多点)。
6 、做羊肉 ,
做法:
1、倒入半汤匙料酒炒匀。炒的时候米饭会抱在一起。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
2 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ,洋葱出香味。
8 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ,
7、颜色变深。孜然是绝配 ,
2 、胡萝卜刨皮。
5、倒入冷饭,
原料:澳洲羊颈肉100g、胡萝卜1/3根 、
3、
