5、脷炖
7、淮山
6、平民出锅前放盐和冰糖调味即可。食材米酒10克 、逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ,猪横
2 、脷炖煸炒至两面焦黄,淮山准备好食材。平民再煮1个小时,食材生姜1块 、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中,冰糖2颗 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。浸泡出血水 ,
3、葱头1小段,放桔皮一起煮1个小时,红枣3个。淮山300克、
8 、反复清洗。桔皮1小块、
把猪横脷下到锅里煸炒。倒入一大碗开水,继续翻炒。大火煮开后 ,下姜葱爆香 ,淋入米酒,调料 :盐2克、倒入适量油,
4、
清洗材料 :淀粉 、锅烧热,盐适量 。放到料理碗中,
做法 :
1 、用汤勺撇干净表面浮沫,放入淮山块和红枣 ,
原料:猪横脷1条、油适量 、
