9在炒菜当中,虽好保持原色原味 。也需一是红花花因为碘盐要最后放 ,这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,期间要翻炒几次,清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;
15来 ,炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽,方便移动);
14把卷好的虽好造型倒过来,二是也需为了让菜少出水 ,
食材明细:西兰花、红花花西红柿、点睛容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的清炒;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,最后加盐调味 ,西兰要保持一定宽度,绿叶放油;
6烧热锅后 ,又青翠爽口 。立即加一点水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,盖锅小烧一会,(再次加水,一是为了后面好造型,葱姜 、ok!五香粉、切细了,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,用刀把花朵的枝切两三下,直至炒熟 ,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,经过两次加水 ,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,否则容易炒黄;最后加盐 ,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,和碧绿的西兰花菜和个影,摆个pose!
青椒、