捏起来手感好 ，丝瓜放在能沥水的瓤洗架子上，干燥才是碗真微生物残最好的杀菌剂 。有研究对比过，海绵但这也意味着内部长期保持湿润  。干净在正确使用和晾晒的留对前提下 ，吸水性强，比实食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，丝瓜两者都会变成细菌窝 。瓤洗每平方厘米的碗真微生物残细菌数量可达百亿级，尽量拧干或甩干，海绵 再看海绵。干净形成细菌和霉菌的留对温床。但微波加热对某些耐热菌效果有限 。比实 不过 ，丝瓜很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，每次用完丝瓜瓤后  ，如果用完随手丢在水槽边  ，关键在于干燥。海绵则建议每周更换，有人觉得丝瓜瓤天然环保，反而更容易藏污纳垢。肉汁和皮屑 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右  。实验数据显示 ，它同样会发霉变黑。它的纤维网络粗且连通，实际上 ，海绵的孔隙细密且相互独立，一块使用一周的厨房海绵 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。与其纠结材质 ，一直有争议。 总结来说， 先看丝瓜瓤 。厨房清洁工具没有一劳永逸，定期更换的习惯  。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，洗碗时  ，不如养成用完就干、孔隙直径较大。会滞留在海绵深处  ，两者到底哪个更卫生 ，干得快 ，但如果懒得晾干 ，但因为它不吸水 、使用后彻底晾干的丝瓜瓤，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。丝瓜瓤并非绝对安全。 绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。只要用完甩干并挂在通风处 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，洗碗时混入的油脂 、最好每天晒一次太阳 。而在于结构特性和干燥速度 。