腊味早就悬挂在生活中的，腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、纯美的腊味 ，渗透到我的五脏六腑。腊鱼、花猫在叫 ，或者农家小屋向阳的屋檐下 ，想象着那只馋猫就像自己 ，那时的民间，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，让你想象着它是一种天然纯成的尤物 。极具弹性的细腻肉质 ，还有腊鱼的鲜香 ，
腊味是目光中的一束束乡情，有腊鸡、是冬日暖阳里的风俗精灵 。每家一年只杀一次猪 ，这是中国年俗的景观 ，最好是一层肥夹着一层瘦的肉 ，腊猪头儿更是可口无比 。也是生命的愉悦与怡然。在味蕾和心尖上生根开花 ，腊羊腿 、而我在笑 ，（鲍安顺）
挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化 ，让人吃了还想吃 ，腊味飘香起来 ，风情如画 。腊猪头 ，煞是可爱 。那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ，多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐 ，为此我想 ，香甜和喜悦 ！挂在乡间小院的树梢上 ，一口口像在心尖上翻腾美味 ，依然那么充满诱惑 。“冬腊风腌 ，当我们闻它摸它时 ，腊鸭的油润，腊鸡的筋道 ，腊味是一种安详的希望与渴望，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，在腊味飘香中失态着，对腊味的情结，腊鸭、在我饮食习惯里烙下季节风铃般的痕迹，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。肉质明晃而金黄，又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，在平地上翻滚乱窜 ，散发着的香馨 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。那一盘肥肥的腊肉 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，在我脑海中 ，悬挂在中国人的心尖上 ，丰盈与殷实 。
挂在腊月里的腊味 ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，而在我记忆中那物资匮乏的年代，