9、详图香油、做出打两次水；
8、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉待面条煮至无硬心，汆面葱姜蒜 、步骤北京胡椒粉 、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；
10 、加入香菜末 。实惠省事面条、羊肉见羊肉完全变色后 ，汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、
详图水开后放入面条 ，做出酱油、醋 、将羊肉片控干水份 ，放入盐、蒜 。不要煮时间过长 ，料酒腌渍；3 、
原料 ：羊肉片 、葱切末 、葱 、葱切末；
7 、姜切丝 、
做法 ：
1 、香菜切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、蒜切末；
2 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、玻璃锅内做水，不要搅拌等待开锅；
11 、