9 、西经
13 、典面盖上保鲜膜饧1个小时。食油把剂子码放在盘子上，泼扯两手揪住面的南方女也能玩两端将面扯长 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。转陕大约一个30克 。西经锅下水烧开 ，典面
5 、食油
2、泼扯蒜 、南方女也能玩姜 、转陕加入面粉 ，西经姜分别切末 ，7分钟） 。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，陈醋调配好 ，
蒜 、11 、葱 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、
14 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
材料 ：面粉300g 、蒜末2汤匙 、
3 、生抽3汤匙，辣椒粉备好 。切好的剂子搓成圆筒状 ，将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，盘子底层刷上一层油 。辣椒粉码在面上。姜末1汤匙 、
15 、下入扯好的面条。
16 、生抽 、葱 、
10 、
12 、拌匀即可 。水161g、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。这样就会越扯越长 。锅中油烧热至7到8成热时 ，
8 、老陈醋1汤匙
做法：
1 、
4 、揉成光滑面团 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、均匀切割成小剂子 ，用擀面杖在中间横压一下 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，
7 、葱末2汤匙 、中间横压的部位会形成一道薄膜 ，
6 、饧好面团擀成长条状 ，捞出盛在碗内。醒好的面团搓成长条状。