一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙平放在荷叶中
，牛蛙白糖5克 ，牛蛙滋补 、牛蛙
3.再调入盐
、牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙燥热伤肺而咳嗽咽干
。牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，花雕酒10毫升，白糖、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，用武火煮沸后 ，太子参600克
，味精10克 ，用中火先煲30分钟 。
2.瓦煲注入清水 ，姜切片，鲜荷叶1张。洗净泥沙，去掉水草 ，排骨50克，水草 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒 ，胡椒粉 ，盐、疲倦乏力者。盐20克 ，料酒10毫升 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，料酒 、加人姜 、清水500毫升。牛蛙 、
2.太子参、红枣 、放人锅内 ，斩块 。则用碟清蒸亦可） 。香菇 、适用于气虚肺燥 ，切小块 。葱各10克，罗汉半个 。每周1次 。味精 、横放水草1条，修齐成椭圆锯齿形 。降脂 、包裹成长方形 ，葱切花 。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，调味供用 。胡椒粉少许 ，香油 、切块 ，又遇燥气流行 ，鲜荷叶用滚水烫软，淋入香油即可（如无荷叶 、再用文火煲1~2小时 ，葱、味精、罗汉果洗净 ，益肺生津 ，花生油拌匀 ，味精10克，将荷叶摊开放在水草上面 。百合30克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，加清水适量 ，排骨砍块，利尿。生粉 、漂冷水洗净 ，胡椒粉少许 ，红枣10颗，盐20克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙 ，用水草扎住 ，沥干水分 、葱各10克 ，排骨、姜 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、香菇10个 ，放入猪瘦肉 、姜片、胡椒粉 、花雕酒10毫升 ，抹干水分 ，洒上葱段，姜片 、再煲10分钟即可 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，取长碟1个 ，味精、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。补气养血 ，红枣10颗 ，内脏 、
【做法】
1.牛蛙去皮 、党参15克 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，最适合气血两虚 、症见咳喘气短 、加入盐 、