油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜倒入香油和花生油，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详九层塔30克、庭版鸡块 、名菜葱姜若干、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后 ，改详姜片烧开，庭版放入九层塔快速翻炒均匀即可。名菜

被篡杯鸡改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，庭版大蒜1头、名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡

　　材料： 鸡腿500克、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗 ，剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、葱结 、蒜头去皮 ，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热 ，