4 、搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙去皮去骨，茶白鸡丁重新倒入锅中，玉菇
4 、烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉白玉菇1包(约150克) 、搭配丁掰开洗净备用 。新吃调入适量盐码味 ，法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，玉菇盐1小勺 、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉加适量水把白玉菇、
鸡丁 、(约2分钟)3 、立即捞出备用 。沙茶酱若太稠 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、把净肉切成丁备用。
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、
2 、
制作过程 ：
1 、烩1分钟左右 。
3 、
5、黑胡椒粉 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡精、锅内倒入少许油 ，再加少许油，
2、白玉菇切去尾部菇蒂 ，再加适量水淀粉收汁即可。盐 、