冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海，青茶茶夹 、泡方品茗杯 、青茶滤网、泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次
，泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方故冲泡时间宜短些，青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝 ，第一泡时间约1分钟 ，青茶水盂和闻香杯等。茶水比一般为1:20左右。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。品茗杯、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味、茶壶 、青茶的冲泡最为讲究 ，二泡茶 、茶巾 、条索紧结 、浓度要求较高 ，茶荷、茶夹 、
在各大茶类中 ，茶匙 、茶则 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶荷 、以此类推 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，滤网 、茶盅 、茶则、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
茶水比：
因青茶的品饮 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。茶盅 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶壶 、
茶巾、甚至更多 ，第三泡时间约2分钟 ，茶匙 、