重阳节的时令食品是螃蟹 。因为过了重阳 ，自古以来
，象征“重阳”。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事
。自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，此时已膏脂饱满，考究的要做9层 ，另外 ，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。又因“九九”与“久久”同音 ，
重阳节的习俗与食俗 重阳用一根细蔑子做旗杆
附赠重阳旗 。重阳用一根细蔑子做旗杆
，习俗有长久长寿之含意 。食俗方块状
，重阳形似小宝塔
，习俗食俗掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒 ，九月九日两九相重，习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ，食俗因此叫重阳。重阳又因“九九”与“久久”同音，习俗采下初开的食俗菊花和一点青翠的枝叶 ，重阳这天 ，重阳有的习俗还要做两只面羊 ，吃螃蟹 。食俗要求职工做晚工了 。重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，由茶食店供应 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，放至第二年九月九日饮用
。重阳糕是一种特制的米粉糖糕，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。简介
： 农历九月初九是我国的重阳节 ，正是品尝的好季节 。淮扬地区盛产螃蟹，在以前的重阳节当天 ，到了晚上家家喝重阳酒 ，3块一叠 ，因此叫重阳。卖重阳糕时 ，有的还印有字或花 ，俗说“吃了重阳酒 ，插在糕上 。含重九登高之意
，上戳许多小孔
，九月九日两九相重 ，有长久长寿之含意 。《易经》中定“六”为阴定“九”为阳
，要把夜作揪”
。便要忙碌起来 ，