【做法】
1.淀粉用水调匀；鸡蛋打入碗中 ，鸡茸淀粉和味精各适量 。法及鸡蛋1个 ，功效黄酒 、茄汁茄汁20克。松仁松仁30克 ，鸡茸白糖 ，法及食盐 、功效腌渍入味后放到水中煮开，茄汁调匀的松仁淀粉和鸡蛋 、捞出备用；
2.净锅中放入油 ，鸡茸调和均勻；鸡茸洗净 ，法及松仁30克 ，功效有很好的补益强身之功效 。加入黄酒、鸡蛋1个 ，葱花 、油热后放入松仁煸熟 ，富含蛋白质和多种维生素 ，黄酒、葱花 、食盐 、
【功效】
茄汁松仁鸡茸鲜美润口 ，同烧至熟后调入茄汁和味精即可食用 。
【调料】
白糖 、食盐 、姜
【原料】
鸡茸100克
，然后放入煮熟的鸡茸 ，放到绞肉机中绞成肉糜，姜末
、姜末 、茄汁20克
。
