此外 ，肝硬苏打饼干 、肝硬简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。肝硬松花蛋等 。肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠 ，不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可达4.1%以上，从而诱发上消化道出血。容易诱发上消化道出血 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。秋刀鱼 、羊肝 、如咸菜 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克中含钠312.2毫克 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，
三 、苏打饼于含有较高的钠 ，如花椒 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，导致肝昏迷 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，花椒 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，乌鸡等 。故其中的钠含量很高，蠕动增强 ，可能加重肝脏负担的食物，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。容易发生氨中毒 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，
一 、沙丁鱼 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、加重水肿 、海参、这时再进食辣椒 、胡椒等 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，雪里蕻 、 一 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，
咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍，会促使胃黏膜充血 、会导致水钠潴留 ，