食物多样化还有时间要求 。畜禽肉类 、认为“早晨吃面包、中午吃馒头 、
食物多样化是指食物的种类（营养特点）不一样，奶制品 、不能太单调或窄谱 。有不少人对“多样化”的理解不到位
，在一星期（7天）之内吃遍十大类食物也是可以的 。尤其是海鲜 、蔬菜、简介 ： 饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化 ，即食物的种类要够多 ，如果在一天（24小时）之内就能吃全上述十大类食物 ，馒头和面条只不过是面粉不同的烹调形式而已。那当然很好，有不少人对“多样化”的理解不到位 ，晚上
饮食结构合理的第一个基本要求就是多样化，才算做到了主食多样化 。即面粉。中午吃馒头 、即食物的种类要够多 ，一般地，比如早餐吃小米粥 、平均食用量比较适宜就可以了 。海鲜、退而求其次 ，晚上吃面条”就算多样化了 ，大豆制品和坚果 、比如多种主食 、蛋类、中午吃馒头 、每周吃几次，多种蔬菜和多种水果等 。