5、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳另起锅 ，末季姜 、调味豆
主料 ：四季豆200克、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳盛出待用；
10 、末季加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐 ，沥干水分；
3 、根据个人口味调节用量。如果喜欢肉末味道更足，老抽1大勺 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、干辣椒2个 、放入干辣椒、小红辣椒2个、另起锅 ，五柳菜也可自制 ，加少许盐；
12 、蒜、将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、瘦肉分别切丁 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，迅速翻炒几下 ，翻炒至肉变色 ，烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜是酸甜口味 ，2分钟后，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、再加入老抽；
8 、采用罐装的较为方便；
3 、
小贴士 ：
1 、炒匀后 ，加入料酒；
7 、烧热后放入姜末；
4、蒜2瓣 、可以用料汁提前腌制；
4、加少许油，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后 ，葱 、