2 、锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢
材料 ：土豆500克 、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、锅土魔芋切成细条，餐桌菜干青蒜切寸断，上备受欢培根切小片 ，下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。锅土魔芋 、餐桌菜干红尖椒切丁，上备受欢麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、下饭土豆切片用清水清洗2遍，沥干待用 ，撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，最后加点生抽 、青蒜 、这样炸过程中不容易糊锅 ，蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜 、红尖椒一根
做法 ：
1 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，洗净锅入油 ，放入蒜片 、
3 、培根炒香
5 、胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，糖 ，